釉上彩作為一個(gè)瓷器鑒賞術(shù)語(yǔ)，陶瓷愛(ài)好者們一定常常聽(tīng)見(jiàn)。但是對(duì)于釉上彩的分類(lèi)，卻有很多人不甚了解，比如五彩、斗彩、粉彩、淺絳彩等，這些都都屬于釉上彩瓷器嗎？彩瓷器應(yīng)該如何分類(lèi)呢？
今天，小編就來(lái)跟大家一一介紹一下吧~
五彩又叫硬彩，屬于釉上彩的一種。五彩器的色彩比較硬朗，顏色不豐富，繪畫(huà)以平涂為主，不進(jìn)行渲染，沒(méi)有濃淡之分。五彩并不限于五種顏色，細(xì)分可分為青花五彩和純釉上五彩兩種。
其中青花五彩極易與斗彩相混淆。常見(jiàn)的五彩中，青花只當(dāng)作青色使用，色料外圍沒(méi)有輪廓線。
斗彩一般是在釉下用青花勾畫(huà)輪廓線，然后在青花勾線內(nèi)填以彩料低溫烘燒而成。
琺瑯彩也叫料彩，釉面有油質(zhì)感和玻璃質(zhì)感，立體感強(qiáng)，但沒(méi)有粉質(zhì)感。畫(huà)工多用渲染法。
因?yàn)楝m瑯彩的制作過(guò)程沒(méi)有用到氧化鉛工藝，因此，器物上絕無(wú)蛤蜊光。所繪圖案輪廓線比較清楚彩料有很好的流動(dòng)性，畫(huà)面明朗、純凈。
粉彩也叫“軟彩，從康熙晚期創(chuàng)燒，后歷朝流行不衰。粉彩器的綠彩、黃彩上易見(jiàn)蛤蜊光出現(xiàn)。粉彩繪畫(huà)時(shí)，需用玻璃白打底，然后用沒(méi)骨畫(huà)法上彩料。（注：沒(méi)骨畫(huà)法是不用墨線勾勒、直接以色彩繪畫(huà)物像的畫(huà)法。）
粉彩器的色彩柔和，豐富，并且用中國(guó)畫(huà)的渲染技巧施彩，因此色階多，過(guò)度效果明顯，立體感強(qiáng)。但粉彩渲染不能做到全粉彩化。民國(guó)以前的礬紅彩必定是五彩，如果發(fā)現(xiàn)礬紅彩粉化或?；?，此物必定是用現(xiàn)代工藝燒造。這也是鑒定新老粉彩一個(gè)重要方法。
淺絳彩是晚清時(shí)期，景德鎮(zhèn)窯創(chuàng)燒的一種新彩瓷。其將傳統(tǒng)中國(guó)畫(huà)中的“淺絳”技法和彩種，以水墨勾畫(huà)輪廓并略加皴擦，以淡赭、花青為主渲染而成應(yīng)用于瓷器的繪畫(huà)裝飾。
常見(jiàn)的淺絳彩瓷器以山水、人物、羽翎等題材入畫(huà)，詩(shī)書(shū)畫(huà)結(jié)合，文人格調(diào)鮮明。
新粉彩就是以淺絳彩畫(huà)瓷的方法，用粉彩作為彩料的繪制彩色瓷的方法。新粉彩瓷畫(huà)，設(shè)色清麗淡雅、蒼潤(rùn)勁秀、彩色絢麗。
新粉彩瓷的繪畫(huà)十分考驗(yàn)師傅的功力與畫(huà)技，因此多由當(dāng)時(shí)的名瓷畫(huà)家來(lái)繪制。新粉彩瓷與淺絳彩瓷一樣，大部分的作品署有名款、年款。采用新粉彩畫(huà)繪的日用瓷和陳設(shè)瓷充滿了文人趣味，因此較之其它的釉上彩瓷，包括淺絳彩瓷在內(nèi)，更具吸引力。
